Cretonnade

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La classique recette de cretons est bonifiée de flanc de porc confit effiloché. Il rappelle avec nostalgie la recette de grand-m’man.

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Truite fumée
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Noix de jambon style Prosciutto
4,95 $
Coppa
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Moutarde Gypsie
7,25 $
Pancetta
5,00 $